TY - JOUR T1 - The potential of carnosine in brain-related disorders : a comprehensive review of current evidence JO - Nutrients PY - 2019/05/28 AU - Sch枚n M AU - Mousa A AU - Berk M AU - Chia WL AU - Ukropec J AU - Majid A AU - Ukropcov谩 B AU - de Courten B ED - DO - DOI: 10.3390/nu11061196 PB - MDPI AG VL - 11 IS - 6 Y2 - 2025/05/24 ER -