TY - JOUR T1 - Food insecurity, food waste, food behaviours and cooking confidence of UK citizens at the start of the COVID-19 lockdown JO - British Food Journal PY - 2021/09/08 AU - Armstrong B AU - Reynolds C AU - Martins CA AU - Frankowska A AU - Levy RB AU - Rauber F AU - Osei-Kwasi HA AU - Vega M AU - Cediel G AU - Schmidt X AU - Kluczkovski A et al ED - DO - DOI: 10.1108/bfj-10-2020-0917 PB - Emerald VL - 123 IS - 9 SP - 2959 EP - 2978 Y2 - 2025/07/15 ER -